丹波 冬の一品 ゆめの樹特製
猪鍋うどん(一日限定10食)…1,500円(税込み)
丹波の冬と言えば郷土料理の「ぼたん鍋」。
ゆめの樹特製のみそダシで煮込んだ「猪鍋うどん」です。
丹波の自然が育んだ猪肉と食文化をお召し上がりください。
※ボタン鍋(2,500円)はご予約でのみ承ります。
詳しくは係員までお問い合わせください。
- 猪肉うどん(白菜、ネギ、人参)
- 卵
- サラダボール(黒豆きなこ&黒ごまドレッシング掛け)
- 丹波三幸(黒豆煮豆、栗佃煮、大納言みそ)